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一、引言在過去的20年里，公眾對營養(yǎng)補充品的興趣迅速增長。許多人將營養(yǎng)飲料作為代餐和膳食補充劑。多種因素影響著這些飲料的購買和消費。其中一個關(guān)注點包括這些飲料以蛋白質(zhì)、氨基酸和/或脂肪含量的形式為個人飲食增加的營養(yǎng)價值。此外，制造商分析并控...

一、摘要2011年美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）食品安全現(xiàn)代化法案旨在減輕食源性疾病所帶來的重大公共衛(wèi)生負擔(dān)，因此未來幾年內(nèi)，食品制造商可以預(yù)期他們的安全系統(tǒng)將面臨日益嚴格的審查。在這種環(huán)境下，快速、高效和可靠的食品檢測方法將變得更加重要...

一、應(yīng)用概述對可重復(fù)使用的TeledyneISCORediSepSilver反相C18和RediSepGold®高性能C18、C18Aq及C8色譜柱進行適當(dāng)?shù)念A(yù)處理、清洗和儲存，有助于延長柱子壽命并提高其一致性和可靠性。二、通用方法...

一、應(yīng)用概述肽可以被定義為氨基酸的短鏈聚合物。單個肽的特性當(dāng)然取決于其特定的氨基酸組成和排列方式。肽具有相對的極性，其結(jié)合特性與其他蛋白質(zhì)相當(dāng)一致。肽混合物可以被分離成單個肽種類。如果可以將這些單獨且更具體的肽包含在一個單一的餾分中，這將極...

一、摘要農(nóng)藥檢測對于評估水果和蔬菜的食用安全性至關(guān)重要。傳統(tǒng)的從農(nóng)產(chǎn)品中提取農(nóng)藥的方法是QuEChERS方法。這種方法繁瑣、手動操作、耗時且浪費資源。因此，有必要改進提取方法。在本應(yīng)用說明中，使用EDGE®結(jié)合Q-Matrix&re...

一、摘要美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）建議在進行阿昔洛韋霜的體外滲透測試（IVPT）時，在每次取樣間隔進行完荃介質(zhì)更換，原因是存在“明顯的負向通量”。完荃更換需要大量的分析干預(yù)或復(fù)雜的自動化操作，并且通常需要使用液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)（L...

一、介紹本程序詳細說明了在0.10毫摩爾規(guī)模下，使用Liberty系列自動化微波肽合成儀將棕櫚酸簡單且高效地偶聯(lián)到N端肽上的方法。請將此文檔與Liberty手冊和安全數(shù)據(jù)表（P/N601400）一起使用。在操作儀器之前，請閱讀并充分理解所有...

一、摘要在過去的二十多年里，微波消解技術(shù)一直是食品元素分析樣品制備的首炫方法。然而，由于消解容器的壓力限制，消解并分析足夠大、具有代表性和均勻性的食品樣品一直是個挑戰(zhàn)。CEM公司推出了iPrep高性能容器，該容器能夠處理更大尺寸的樣品。這款...